Sedang mencari inspirasi resep kue nagosari / nagasari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagosari / nagasari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nagosari / nagasari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue nagosari / nagasari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nagosari / nagasari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Nagosari / Nagasari menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Nagosari / Nagasari:
- Siapkan 250 gr Tepung Beras
- Siapkan 2 Sdm Sagu
- Ambil 2 bungkus Santan Kara (65ml x 2)
- Siapkan 150 gr Gula pasir (boleh ditambah atau dikurang jika mau lebih manis atau kurang manis)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Pisang belah menjadi 2 bagian/ (disini Saya menggunakan ulin)
- Siapkan Daun pisang (di lap depan belakang lalu dihangatkan di atas api sampai daun menjadi lemas)
Cara menyiapkan Kue Nagosari / Nagasari:
- Masukan semua bahan larutkan lalu bersama air.
- Masak sambil diaduk-aduk sampai mengental.
- Setelah mengental matikan kompor.
- Taruh 1 sendok adonan di atas daun pisang lalu tumpuk 1/2 bagian pisang lalu tutup pisang dengan 1 sendok adonan lagi, gulung daun pisang menjadi bungkusnya seperti bentuk pepes.
- Kukus lalah sampai matang kira-kira 30 menit dengan api besar.
- Setelah matang, angkat dinginkan di suhu ruangan. Lalu siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Nagosari / Nagasari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
