Sedang mencari ide resep haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat:
- Siapkan 2 ikan haruan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah Lombok rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Di Indonesia, ikan gabus dikenal dengan berbagai nama daerah (nama lokal), diantaranya yaitu kutuk, gabus (Jawa), kocolan (Betawi), haruan, aruan. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator bergaris yang memiliki nama ilmiah Channa striata. Dikarenakan ikan gabus adalah jenis ikan predator, maka ikan ini sering sekali memakan aneka ikan kecil-kecil seperti serangga dan berbagai hewan air lainnya termasuk berudu dan kodok. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa serangga - serangga yang di temukan di air beserta beberapa ikan dewasa jika ia Ikan gabus ini di kenal dengan berbagai nama, seperti haruan, kocolan, bogo, bale salo, kutuk,bayong dan licingan.
Cara menyiapkan Haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat:
- Uleg bumbu sampai halus, masukkan wadah campur jadi satu, kecap, minyak gula, garam
- Siapkan panggangan yg dah membara. Oleskan bumbu pada ikan.
- Siap manggang, jgan lupa bolak balik ya
- Matang sajikan,
- Belum difoto sudah royokan😄😄😄
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan gabus memiliki gizi dan protein yang Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah bocek dari riau, aruan, haruan di Harga Ikan Gabus. Lihat juga resep Abon iwak haruan(Ikan gabus) enak lainnya. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat haruan (ikan gabus) bakar #selasasehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
