Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 400 g dada ayam fillet
- Siapkan 500 g sawi hijau
- Ambil 2 bgks mie kuning
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 1 ptg jahe
- Ambil 1 ptg kunyit
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 ptg lengkuas
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan gula putih
- Sediakan garam
- Sediakan kecap manis
- Ambil Pelengkap:
- Ambil kerupuk pangsit
- Siapkan saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Siapkan kecap manis
- Ambil bawang goreng
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Siapkan semua bahan,siangi cuci lalu potong²,sisihkan (saya tambah irisan batang sawi utk campuran)
- Haluskan bumbu…iris bawang merah
- Panaskan minyak…goreng bawang merah smp harum lalu masukkan bumbu halus tumis sampe wangi tambahkan daun² pelengkapnya masukkan jg ayam aduk² sampe brubah warna tambahkan air lalu tutup
- Jika sudah agak sat masukkan irisan daun bwang+batang sawi garam gula kecap manis&kaldu bubuk tunggu lbh sat lagi tes rasa,jika sudah pas angkat sisihkan…kmdian panaskan air dlm panci utk merebus sawi&mie,rebus smp matang lalu tiriskan….rebus lg air dlm panci kecil utk membuat kuah tambahkan sdikit kaldu bubuk+minyak bawang jika sudah mendidih matikan kompor lalu masukkan irisan daun bawang
- Terakhir ambil mangkok tata semua bahan (sesuai selera porsinya)taburkan bwang goreng tambahkan kecap, saos+krupuk pangsit jika suka… Mie ayam siap dinikmati🤗🤗
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
