Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu merah memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu merah:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
- Siapkan secukupnya Bubuk bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 3 bh daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Asem
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Ayam ungkep bumbu merah:
- Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, bawang putih bubuk ketumbar bubuk
- Setelah bumbu harum masukkan ayam beri air, garam gula merah, daun salam masak dengan api sedang hingga air berkurang atau saat.
- Cicipi rasa angkat dan simpan di kulkas. Jika perlu tinggal goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
