Ayam Bumbu Merah
Ayam Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Merah:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 10 siung Bawang Merah
  3. Ambil 4 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 5 buah Lombok Merah Besar
  5. Sediakan 1 buah Tomat (potong2)
  6. Sediakan sesuai selera Cabe Rawit,
  7. Sediakan secukupnya Air,
  8. Siapkan secukupnya Kecap,
  9. Sediakan secukupnya Garam,
  10. Gunakan secukupnya Merica,
Cara membuat Ayam Bumbu Merah:
  1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
  2. Haluskan bawang putih & lombok merah besar
  3. Bawang merah diiris tipis2 lalu ditumis sampai harum
  4. Setelah harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis lagi sampai harum & matang
  5. Masukkan ayam yang sudah dipotong2, lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata & biarkan sampai ayam empuk
  6. Setelah air di bumbu mulai agak berkurang, tambahkan tomat yg sudah dipotong2, garam, merica & kecap, aduk rata kembali
  7. Ambil ayam dr bumbu, lalu dibakar, bumbu tetap diatas kompor yg menyala dg api sangat kecil
  8. Setelah ayam dibakar, masukkan kembali ke dalam bumbu & aduk rata lagi
  9. Setelah dirasa sudah pas semuanya, matikan kompor & tambahkan remasan bawang putih goreng, aduk rata
  10. Ayam Bumbu Merah siap dihidangkan 😊🙏🏼

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!