Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Merah memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sambal Merah:
- Ambil 400 gr Ayam
- Siapkan —————————————–
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 batang cabe merah kering
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat sedang
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan —————————————–
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Ayam Sambal Merah:
- Bismillah.., cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan dan bumbu halus.
- Rendam cabe kering dengan air hangat hingga layu, lalu blender bersama semua bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan masukkan garam
- Setelah wangi masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air dan setelah mendidih matikan api. Masukkan kaldu jamur. Koreksi rasa, dan ayam sambal merah siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati ya moms…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
