Lagi mencari ide resep lidah kucing original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing original yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue kering yang memiliki nama unik seperti ini juga sering ada atau disajikan ketika hari raya Idul Fitri Tiba. resep kue lidah kucing kue lidah kucing original kue lidah kucing rasa monde kue kering khas lebaran lidah kucing original rasa monde cara membuat lidah kucing sederhana membuat kue. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya buat. Chinese New Year is around the corner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing original, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing original yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing original sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Original memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Original:
- Gunakan 250 gr mentega
- Ambil 120 gr gula
- Ambil 100 gr putih telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr maizena
- Siapkan 1/2 sdt vanili cair
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Original:
- Mixer mentega & gula selama 10 menit sampai putih, mengembang dan pucat. Pakai speed sedang
- Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali dengan speed paling tinggi. Adonan akan menyatu ya (tidak pecah). Masukkan juga vanili nya.
- Masukkan tepung2 an sedikit demi sedikit, sambil diayak. Mixer pakai speed paling rendah.
- Tuang ke pipping bag. Lalu gunting ujungnya agak besar
- Semprot ke loyang yang sudah diolesi carlo. Jadi ini nyemprotnya jangan pelit ya. Pokoknya hampir mepet ke kanan dan kiri batas cetakan
- Bisa juga pakai loyang biasa,kasih jarak aja ya
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Kue lidah kucing yang bisa jadi pilihan suguhan di hari raya Idul Fitri. Bikinnya gak ribet dan bahannya pun murah meriah :) Renyah nya dan manisnya kue kering yang satu ini, bikin ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
