Sedang mencari ide resep bubur ayam beras merah *ala saya 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam beras merah *ala saya 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam beras merah *ala saya 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam beras merah *ala saya 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam beras merah *ala saya 😁 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁:
- Ambil 70 gr beras merah
- Sediakan 1000 ml air (untuk buat buburnya)
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Bahan topping :
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁:
- Bersihkan ayam dan rebus, setelah matang buang air rebusan pertama. Sisihkan
- Cuci beras sampai bersih, tambahkan air dan garam secukupnya rebus sampai air tinggal sedikit. Ketika air tinggal sedikit jangan lupa aduk terus biar gak gosyong.😁
- Setelah buburnya matang, siapkan bumbu halusnya. Tumis sebentar masukkan daun jeruk dan daun salam. Setelah benar-benar harum masukkan air di tambah separuh dari bumbu racik ayam goreng. Kemudian masukkan ayam.
- Masak ayam dengan bumbu sampai benar-benar matang. Setelah matang, goreng ayam. Dan setelah agak dingin bisa disuwir.
- Sajikan bubur di mangkuk, berikan suwiran ayam dan daun bawang di atasnya. Kemudian terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah rebusan ayam bumbu racik. Tambahkan sambal dan keap siap di nikmati. Selamat mencoba. 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam beras merah *ala saya 😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
