Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing pelangi a.k.a katetong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Recipe : Lidah Kucing a.k.a Katetong. After a long long long time, akhirnya tergerak juga melawan penyakit malas untuk share resep. Sebenarnya ini tuh mau diupload ke instagram tapi terus hank dan ga masuk hashtag gitu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 100 gr mentega
- Siapkan 150 gr margarin
- Sediakan 250 gr gula halus
- Gunakan Bahan B : Campur jadi satu dan ayak
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan C :
- Siapkan 175 ml putih telur
- Gunakan Sejumput cream of tar2 (aku ganti 1sdt air perasan jeruk lemon)
- Gunakan Bahan Tambahan : Secukupnya pewarna
Selanjutnya olesi cetakan kue lidah kucing atau katetong dengan sedikit Blue Band Cake & Cookie, lalu semprotkan adonan ke cetakan secukupnya. Jangan Lewatkan : Resep Kue Kering Janda Genit Tanpa Telur a.k.a Cookies Monde KW. Oh ya, pada kesempatan kali ini saya berbagi resep lidah. Kue lidah kucing biasanya kita jumpai pada saat perayaan hari raya besar idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong:
- Siapkan semua bahan.
- Campur jadi satu Bahan A lalu mixer sampai mengembang dan putih, sisihkan.
- Mixer Bahan C hingga mengembang dan kaku lalu sisihkan.
- Tuang secara bergantian Bahan C dan Bahan B secara bertahap kedalam adonan Bahan A, aduk balik hingga rata.
- Noted : Masukin Bahan C dan Bahan B kedalam adonan bahan A aku bagi 3 tahap. Pertama : adonan bahan C masuk ke adonan Bahan A lalu aduk balik hingga rata, kemudian masukin adonan Bahan B aduk balik hingga rata. Lanjut lagi dengan adonan Bahan C setelah itu masuk bahan B begitu sampai semua bahan tercampur dengan baik.
- Setelah semua adonan tercampur dengan rata, bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Beri pewarna pada tiap2 adonan sesuai selera. Kemudian masukkan tiap adonan kedalam plastik segitiga. Terakhir semprotkan adonan ke loyang, mulai dr warna merah, orange,kuning,hijau,biru,ungu. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan oven dgn suhu 140-150'C. Panggang kue dlm oven hingga matang dan kering, angkat dan dinginkan. Simpan segera dlm wadah kedap udara.
Ingin mencoba Resep Kue Lidah Kucing sendiri di rumah untuk Bulat - colour full cat's tongue cookies a.k.a kue lidah kucing warna-warni - Original Lidah Kucing (dgn oven warisan mertua) - Kue Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing Keju super ngejuu! aka Katetong keju oleh Tintin Rayner. Resep Lidah Kucing Keju super ngejuu! aka Katetong keju. KATETONG = CAT TONGUE = Lidah Kucing hehehe. This cookies originally made by my auntie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
