Ongol-ongol bihun jagung
Ongol-ongol bihun jagung

Anda sedang mencari ide resep ongol-ongol bihun jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol bihun jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol bihun jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol bihun jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Rendam bihun jagung dalam air matang sampai lemas. Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Selain berasa Nanas asli, juga kenyol-kenyol memikat hati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol-ongol bihun jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol-ongol bihun jagung menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ongol-ongol bihun jagung:
  1. Ambil 1 buah nanas
  2. Gunakan 400 gram tepung tapioka Cap pak tani
  3. Sediakan 500 gram gula pasir
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Gunakan 300 gram bihun jagung (saya pakai merk Rose Brand)
  6. Ambil 1 sachet vanili
  7. Sediakan 1 sachet agar-agar swallow warna putih
  8. Siapkan 240 ml air (segelas air mineral)
  9. Ambil 1 lembar daun pandan
  10. Sediakan 1 butir kelapa parut yang dibersihkan kulitnya
  11. Gunakan Pasta rasa nanas,melon, anggur,strawbery (saya pakai merk kupu2)
  12. Gunakan Minyak goreng untuk oles dicetakkan

Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran bihun, nanas, ubi, dan banyak lainnya. Rupanya membuat kudapan ini sangatlah mudah dan praktis. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa.

Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol bihun jagung:
  1. Blender nanas menggunakan air mineral. Lalu tuang di baskom.
  2. Masukkan gula pasir, garam, agar swalow dan vanili ke dalam baskom nanas yang sudah di blender. Di aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan nanas, sambil di aduk agar tepung tidak bergerindil/menggumpal
  4. Seduh bihun jagung dengan air panas. Lalu tiriskan bihun, kemudian di potong-potong bihunnya (kalau saya di cacah biar pendek2 bihunnya)
  5. Campurkan bihun ke dalam adonan nanas. Aduk sampai rata.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian beri pewarna sesuai selera (tiap warna pakai 2-3 tetes)
  7. Cetak adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik yang diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  8. Kukus adonan selama 45 menit. Lalu angkat dan biarkan uap panas hilang. Kemudian masukkan kulkas sampai hasil adonan sedikit mengeras.
  9. Kukus kelapa parut selama 25 menit.
  10. Potong adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam kelapa yang sudah di kukus.
  11. Ongol-ongol bihun jagung siap disajikan. Atau jika mau lebih nikmat masukkan ke dalam kulkas 20 menit lebih dulu baru disajikan.
  12. Selamat Mencoba 😉😉😉

Hello dear listeners.have a peacefull relaxing week.and enjoy ""ONGOL ONGOL UBI "" Thx for listen & support :-) gr. dj.chicoco. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Resep dan cara membuat ongol-ongol bihun enak kenyal dan pasti jadi Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol bihun jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!