Anda sedang mencari ide resep 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Ambil 2 buah ampela hati ayam
- Ambil 7 cabai rawit utuh
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Ambil 1 buah tomat(sy 1/2 aja karena uk besar)
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 batang sereh ambil yang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 50 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
Cara menyiapkan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Siapkan bahan.Rebus ampela hati ayam tambahkan 1/2 sdt garam rebus selama 15 menit.Tiriskan siram air biasa biarkan dingin baru potong2.
- Haluskan bumbu sisihkan.Campur bumbu halus,garam,gula merah santan aduk sampai rata lalu diamkan 15 menit.
- Potong2 belimbing wuluh,tomat,daun salam dan sereh.Ambil daun pisang,daun salam,sendokkan ampela hati ayam,belimbing wuluh,tomat,sereh dan cabai rawit.Bungkus tum.Panaskan panci kukusan terlebih dulu.
- Kukus selama 25 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
