Sedang mencari ide resep ayam merah /menu jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam merah /menu jadul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam merah /menu jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam merah /menu jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah /menu jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam merah /menu jadul menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam merah /menu jadul:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong sesuai selera
- Siapkan 2 jari jahe, iris spt korek api
- Ambil sesuai selera angkak,
- Siapkan 5 bawang merah halus kan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt cuka masak
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm minyak.sayur
- Gunakan garam, bumbu penyedap secukup nya
Cara membuat Ayam merah /menu jadul:
- Oseng jahe dengan minyak sampai agak coklat
- Masukan bawang merah, bawang putih oseng sampai harum
- Masukan ayam, oseng sebentar
- Masukan angkak, biar kan biar angkak nya nyatu
- Masukan sedikit air, godok sebentar sampai ayam bewarna merah
- Tambah kan air agak banyak sesuai selera, godok sampai matang
- Masukan garam, bumbu penyedap, dan cuka godok sampai matang, siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam merah /menu jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
