Ayam Angkak merah / ayam cao
Ayam Angkak merah / ayam cao

Anda sedang mencari ide resep ayam angkak merah / ayam cao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam angkak merah / ayam cao yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam angkak merah / ayam cao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam angkak merah / ayam cao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam angkak merah / ayam cao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Angkak merah / ayam cao menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Angkak merah / ayam cao:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung bersihkan potong 12
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Ambil 2 lt air
  4. Ambil bumbu halus
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 jempol jahe
  8. Sediakan 1 sdt angkak merah (seblom di haluskan rendam dgn air panas -+ 15 menit)
Cara menyiapkan Ayam Angkak merah / ayam cao:
  1. Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai wangi beraroma masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna
  2. Tambahkan air masak sampai ayam empuk,tambahkan air jika air kurang atau menurut selera,tambahkan garam tes rasa jika uda pas matikan api,ayam angkak sudah siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Angkak merah / ayam cao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!