Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Selain berasa Nanas asli, juga kenyol-kenyol memikat hati. Kue ini adalah kue yang aman dikonsumsi Mudahkan untuk membuat resep masakan kue ongol-ongol bihun jagung ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas) memakai 10 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas):
- Gunakan 2 keping bihun jagung (saya pakai merk Padamu)
- Siapkan 1 biji buah nanas
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/ kanji
- Gunakan 250 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
- Gunakan Pewarna (terserah mau pakai pewarna/ tidak)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 butir kelapa yang sudah diparut
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain
- Sediakan Air secukupnya jgn kebanyakan (untuk blender buah nanas)
Rendam bihun jagung dalam air matang sampai lemas. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Resep dan cara membuat ongol-ongol bihun enak kenyal dan pasti jadi Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin.
Langkah-langkah membuat Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas):
- Rendam bihun jagung dalam air panas, setelah lembek kemudian di tiriskan, dan potong kecil-kecil
- Belender nanas yg sudah dibersihkan beri sedikit air tapi jgn kebanyakan, secukupnya saja/ diparut jg bisa
- Masukkan bahan kedalam wadah nanas yg sudah dihaluskan (gula+agar2+ tepung tapioka+ vanili+ garam), tepung tapioka dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil
- Masukkan bihun kedalam wadah nanas yg sudah dicampur bahan tadi, diaduk lagi
- Setelah tecampur rata, kemudian adonan dibagi 3, diberi pewarna (saya pakai warna merah rose, hijau, dan kuning)
- Kemudian siapakan kukusan, dan panaskan kukusan
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak terlebih dahulu (loyangnya terserah yah bun, sesuaikan dengan kukusan)
- Kukus adonan +-35 mnt
- Adonan yang sudah masak didinginkan sebentar sampai uap panasnya keluar, masukkan kulkas
- Setelah dingin, adonan dipotong-potong sesuai selera
- Kemudian adonan yg sudah dipotong - potong diberi parutan kelapa (saya pakai parutan kelapa yg sudah dikukus terlebih dahulu yah bun, ini supaya parutan kelapa tidak gampang basi yah bun)
- Cara mengukus kelapa : kelapa yang sdh diparut, diberi garam sedikit, jgn kebanyakan yah bun ntr keasinan 😊, diberi potogan daun pandan biar harum (bisa pakai/tidak), dikukus selama -+ 10 mnt
- Selamat mencoba bunda 😊
Resep Kue Bihun Lapis Kukus Ide Bisnis Rumahan. samad khuzaimah. Bihun Dan Nanas Jadi Cemilan Enak Kue Tradisional. Bihun dan nanas jadi cemilan enak Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
