Ayam tempe sambal merah
Ayam tempe sambal merah

Sedang mencari ide resep ayam tempe sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe sambal merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe sambal merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tempe sambal merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tempe sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tempe sambal merah menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tempe sambal merah:
  1. Ambil 150 gr ayam filet
  2. Ambil 1 papan tempe kecil
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 cm lengkuas di geprek
  6. Siapkan 2 sdt gula pasir
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt masako
  9. Ambil 1 sdt toltole kaldu jamur
  10. Gunakan 1 sdt merica
  11. Sediakan Bumbu di.haluskan
  12. Sediakan 5 bawang putih
  13. Siapkan 7 bawang merah
  14. Gunakan 3 cabe merah jumbo
  15. Gunakan 5 cabe rawit merah
  16. Sediakan 1 kemiri
Cara menyiapkan Ayam tempe sambal merah:
  1. Potong tempe kotak2 kecil, lalu goreng tempe sampe matang sisihkan
  2. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas lalu goreng hingga matang.
  3. Haluskan kemiri dan potong2 daun jeruk serta cuci daun salam
  4. Blender bumbu yg dihaluskan, di uleg juga boleh tp kelamaan saayy… 😆
  5. Tumis bumbu blender, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kemiri sampai wangi. Masukan tempe dan ayan yg sdh digoreng. Masukan gula garam merica penyedap sesuai selera, atau boleh ikutin saya. Tes rasa. Sajikan😏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam tempe sambal merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!