Kue Minas (Bihun Nenas)
Kue Minas (Bihun Nenas)

Anda sedang mencari ide resep kue minas (bihun nenas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue minas (bihun nenas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue minas (bihun nenas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue minas (bihun nenas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lia suriyani Suriyani. Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°. kue minas. Blender terlebih dahulu nanas menggunakan air yang sudah disiapkan, sisihkan. Rebus bihun sampai jadi empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue minas (bihun nenas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Minas (Bihun Nenas) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Minas (Bihun Nenas):
  1. Siapkan 2 keping bihun jagung rendam dalam air sampai mengembang
  2. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 1 buah nenas kecil parut saring air nya
  4. Sediakan 4 SDM gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan Secukup nya pewarna makanan warna kuning
  7. Sediakan Secukup nya kelapa parut setengah tua + garam kukus sebentar,

Kue putu bihun ini berbeda dengan kue putu yang sering kita temui. Kue putu bihun ini memiliki tektur yang kenyal, maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan makanan ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Bihun berbahan dasar tepung beras dan teksturnya keras saat masih mentah. Beras yang digunakan untuk membuat bihun biasanya adalah beras pera Tepung beras juga dipakai untuk segala macam jajanan tradisional.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Minas (Bihun Nenas):
  1. Panas kan kukusan,alasi tutup nya menggunakan kain / serbet,supaya uap air nya tidak menetes ke dalam kue.
  2. Siap kan loyang,olesi permukaan nya dgn minyak sampai rata supaya kue tidak lengket waktu d keluar kan.
  3. Siap wadah masukan mie + nenas + gula + tepung + garam & pewarna makanan aduk2 sampai tercampur rata.
  4. Tuang ke dalam loyang,kukus dgn api besar -+20 menit / sampai matang.
  5. Angkat lalu dingin kan,potong2 sesuai selera lalu guling kan d atas parutan kelapa.hmmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Mulai dari kue yang dikukus hingga digoreng semua menggunakan tepung beras. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep bihun goreng seafood dan sayuran dengan bumbu kari yang sedap. Koleksi resep masakan dan kue ala ibu rumah tangga yang lezat, praktis dan hemat. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya Soun dibuat dari tepung kacang hijau, sedangkan Bihun berasal dari tepung beras.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue minas (bihun nenas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!