Ikan kembung bumbu kuning asem
Ikan kembung bumbu kuning asem

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep Ikan Kembung Asem Pedas Mudah dan Praktis. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bumbu kuning asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung bumbu kuning asem memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning asem:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
  3. Ambil 150 ml air
  4. Ambil 2 buah tomat hijau ukuran sedang
  5. Ambil 4 buah belimbing wuluh
  6. Ambil 1 buah tomat merah
  7. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  8. Ambil cabe rawit bila suka pedas (boleh di skip)
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Gunakan 1 ruas laos
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Ambil daun kemangi
  14. Ambil daun bawang
  15. Sediakan bumbu halus :
  16. Sediakan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 4 siung bawang merah
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 1/2 ruas kencur
  20. Gunakan 1 ruas kunir
  21. Ambil 6 butir kemiri
  22. Ambil merica
  23. Siapkan secukupnya garam gula

Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning - Menu Sahur Praktis. DI Rumah saja buat resep masakan pindang ikan kembung bumbu kuning yang simple dan enak. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning asem:
  1. Cuci bersih ikan lalu balurkan dengan air garam, tunggu kurang lbh 30mnt goreng hingga matang, boleh kering boleh setengah matang
  2. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, kunir, jahe, kencur, kemiri, cabe rawit bila suka pedas)
  3. Potong2 sesuai selera (tomat merah, hijau, cabe merah besar, daun bawang, kemangi, belimbing wuluh) geprek (laos dan serai) sobek sedikit daun jeruk
  4. Panas kan minyak sedikit untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus masukan serai daun salam, daun jeruk, laos cabe merah besar sampai harum dan layu
  5. Setelah bumbu halus harum masuk kan air dan tomat hijau tunggu smp mendiddih
  6. Setelah mendidih kecil kn api masukan tomat merah, belimbing wiluluh, daun bawang, dan daun kemangi
  7. Lalu masuk kan ikan kembung yg sudah digoreng, jagang terlalu lama dan jangan terlalu sering dbolak balik
  8. Tes rasa hidangkan selagi hangat "selamat mencoba 😊"

Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini semakin lezat dan nikmat. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!