Sup kaki ayam campur kacang merah
Sup kaki ayam campur kacang merah

Lagi mencari inspirasi resep sup kaki ayam campur kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaki ayam campur kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaki ayam campur kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kaki ayam campur kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kaki ayam campur kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup kaki ayam campur kacang merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kaki ayam campur kacang merah:
  1. Gunakan 1 cawan kacang merah
  2. Sediakan 1/2 kg kaki ayam potong2
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Gunakan bahan bumbu halus
  5. Siapkan 3 biji bawang putih
  6. Sediakan 2 biji bawang merah
  7. Siapkan 1 inci halia/jahe
  8. Siapkan 1 sudu tea merica bulat
  9. Ambil perasa/garam,ajinomoto,secubit garam,masako
  10. Gunakan tambahkan dlm sup cengke,kayu manis,bunga lawang,bunga pelaga,buah pala
  11. Ambil bahan tabur/daun sup,daun bawang,bawang goteng
Langkah-langkah membuat Sup kaki ayam campur kacang merah:
  1. Masak kacang dalam air.begitu mendidih matikan api ttup diam selama 2 jam untuk melembutkan kacang.masak teruspun boleh ikut suka
  2. Semua bahan bumbu ditumbuk dlm lesung,kemudian ditumis dgn minyak sikit.
  3. Setelah 2 jam tdi.hidupkan balik apinya masak kacang smpai agak lembut,turunkan kaki ayam.bila dah nk masak turunkan bumbu dan perasa.siap nni matikan api turunkan taburan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kaki ayam campur kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!