Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Merah memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Merah:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 300 gr ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil Bumbu Utuh :
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
Cara menyiapkan Ayam Bakar Merah:
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu utuhnya sampai harum
- Masukkan ayam yg sudah dicuci
- Tambahkan air masak sampai empuk dan bumbu meresap
- Setelah air menyusut matikan api lalu bakar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
