Lagi mencari inspirasi resep ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Video kali ini saya akan membagikan resep ongol-ongol bihun nanasbyang enak, kenyal, lembut dengan rasa dan wangi yang khas. Ongol-Ongol merupakan salah satu kue basah, Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Cara Membuat Ongol Ongol Bihun Nanas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24:
- Sediakan 2 keping mie bihun jagung
- Sediakan 1 buah nanas
- Sediakan 250 gram tepung sagu boleh diganti tapioka
- Gunakan 300 gram gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam dan vanili bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya kelapa parut dikukus sebentar
- Siapkan Sejumput garam
Resep minas atau ongol-ongol yang terbuat dari mi bihun dan nanas ini manarik buat dicoba lho. Minas ini adalah jajanan yang cukup mengenyangkan kalau makannya banyak, hehehe. Udah deh, daripada kelamaan, langsung kita lihat aja bahan dan cara pembuatannya. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24:
- Siapkan semua bahannya
- Kupas nanas cuci bersih potong-potong Lalu blender
- Didihkan air dalam panci Masak mie bihun sebentar angkat tiriskan lalu siram dengan air dingin setelah itu potong-potong menggunakan gunting
- Campur semua bahan jadi satu saya tanpa memakai pewarna Jadi pakai warna asli dari nanas
- Tuang pada loyang yang sudah diolesi minyak goreng alasi dengan plastik lalu olesi minyak goreng lagi
- Didihkan air dalam kukusan bungkus tutup dandang kukus adonan sampai matang saya kurang lebih 45 menit
- Setelah matang biarkan dingin lalu potong-potong sesuai selera lalu gulingkan pada parutan kelapa yang sudah diberi garam dan dikukus sebentar agar tidak mudah basi
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Berasal dari Pontianak, pacri nanas dibumbui dengan berbagai rempah. Mana saja yang sudah pernah kamu cicipi, nih? Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol ongol nanas (mie bihun+nanas) #24 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
