Anda sedang mencari inspirasi resep ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah):
- Sediakan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 4 telor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 9 cabe merah besar
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 terasi abc
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1/4 gula merah
- Sediakan 1 rayco ayam
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Cara membuat Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah):
- Pertama bersihkan cabe merah besar keluarkan biji ya, petik tangkai ya lalu rendam air panas selama 1 menit sisihkan
- Lalu bersihkan ayam ungkep ayam dengan air asam jawa,garam sampai ayam empuk,lalu ayam goreng setengah matang angkat sisihkan
- Rebus telor sampai matang ya bund me 5-10 menit
- Haluskan semua bahan bumbu halus sampai benar-benar halus,lalu masak di wajan dengan api sedang.masak sampai air mengering lalu beri minyak goreng 4 sdm masak sampai bumbu matang dengan sempurna me sampai 5 menit.
- Setelah bumbu matang, masukan semua bahan pelengkap tumis lagi di api yang kecil agar bumbu tidak nyiprat ya beri air 1 gelas kecil masak sampai mendidih lalu masukan ayam dan telor masak sampai air setengah menyusut ya.
- Cek rasa apabila ada yg kurang bisa bunda tambahkan sesuai selera
- Angkat dan siap dihidangkan, selamat mencoba.👩🍳
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
