Lagi mencari inspirasi resep bongko ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bongko ala emak salsa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini emak salsa ganti dg pisang. Kebetulan juga buka cookpad pas ada Resepnya mbk Dewi Alisyahbana, resep Barongko (kue khas Bugis). Nah.kalau di Semarang, désa saya namanya Bongko.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bongko ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bongko ala emak salsa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bongko ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bongko ala emak Salsa menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bongko ala emak Salsa:
- Gunakan 4 buah roti tawar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 gelas santan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil 2 buah pisang raja
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Diet nggak harus menyiksa, yuk coba resep healthy banana loaf berikut ini. Mewah ala Kafe Kekinian, Intip Resep Strawberry Milk Latte Berikut Ini. Masa masa mendekati liburan dan kenaikan kelas sudah pasti akan membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Kalau sudah begini, baru deh saya memikirkan berapa banyak yang bisa disimpan untuk mengatasi pengeluaran yang tidak terduga.
Langkah-langkah membuat Bongko ala emak Salsa:
- Kupas pisang, belah menjadi 4 bagian memanjang
- Siapkan 4 potong roti tawar
- Cuci bersih jahe, kemudian rebus jahe dg 1 1/2 gelas air mineral. Tunggu sampai menjadi 1 gelas saja.
- Rebus santan dan bumbui dg garam, gula pasir dan daun pandan. Tunggu sampai mendidih.
- Campurkan air jahe kedalam santan.
- Celupkan roti tawar kedalam air santan jahe.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus.
- Tata roti yg sudah dicelup ke atas daun pisang. Dan tambahkan pisang ditengahnya.
- Bungkus sampai habis. Kemudian kukus selama 30 menit.
- Siap disajikan….
VIVA - Bagi anda yang doyan ngemil, tak salah jika sesekali lidah menjajal gurih dan lezatnya cemilan khas Minangkabau ala emak-emak yang tergabung dalam kelompok usaha Srikandi Nusantara yang berada dalam naungan rumah produksi Batuang di Kelurahan Teluk Kabung Utara, Kecamatan. Selama ini mungkin beberapa dari kalian suka merhatiin kenapa sih ibu-ibu kalau beli barang, bisa dapet dengan harga yang murah? Yap, jawabannya karena kebanyakan ibu-ibu jago nawar. Beda sama bapak-bapak yang kalau beli barang, males nawar. Sebab kebutuhan-kebutuhan tersebut yang harus dipenuhi lebih dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bongko ala emak salsa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
