Ayam Panggang Merah
Ayam Panggang Merah

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Merah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Merah:
  1. Siapkan 1 ekor ayam, belah 4 bagian
  2. Sediakan 1 ons cabe giling kasar
  3. Ambil 1 buah perasan lemon lokal (campur ke bahan)
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Ambil 1 sdt gula merah
  7. Siapkan 2 sdm margarin
  8. Gunakan 1 liter air
  9. Ambil Penyedap (optional)
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Ambil 12 siung bawang merah
  12. Sediakan 6 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Merah:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Tunggu 15menit lalu bilas lg hingga bersih
  2. Campur semua bahan kec ayam dan bumbu halus dalam wajan. Aduk rata
  3. Masukkan ayam, marinasi sekitar 15 menit
  4. Nyalakan api, masak hingga matang. Jgn sampai kering ya, sisa kan utk saos nya nanti. Cek rasa, jika sudah pas matikan api
  5. Panggang ayam, potong2. Siram saos dr sisa kuah ayam tadi. Sajikan 😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!