Sedang mencari ide resep ayam bakar madu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Gunakan 1 kg ayam (paha)
- Sediakan 1 saschet racik ayam
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sachet royco ayam
- Siapkan 5 sdm madu
- Gunakan 3 sdm gulpas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 100 gram cabe merah besar
- Ambil 50 gram bamer
- Siapkan 40 gram baput
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Cuci bersih paha ayam,masukkan ayam ke dalan panci beri racik ayam kemudian tambahkan air smpai berada di atas ayam,rebus smpai ayam empuk,angkat tiriskan
- Haluskan/ blender bumbu halus kemudian tumis smpai harum
- Masukkan kecap manis,gulpas,madu dan royco ayam beri sedikit kira" 100 ml air
- Masukkan serai,daun salam, daun jeruk dan ayam
- Aduk" sampai semua tercampur rata dan test rasa
- Kemudian panggan ayam menggunakan teflon/ arang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
