Ayam bakar bumbu merah
Ayam bakar bumbu merah

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu merah menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu merah:
  1. Sediakan 1 kg ayam cuci bersih
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 cm kunyit
  6. Gunakan Cabai merah (selera)
  7. Sediakan Cabai rawit (selera)
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Ambil 2 cm lengkuas
  10. Gunakan Bumbu tidak dihaluskan
  11. Sediakan 2 batang sereh
  12. Ambil 2 lembar Daun salam
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan Tambahan
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Siapkan Penyedap rasa
  18. Ambil Merica bubuk
  19. Gunakan Ketumbar bubuk
  20. Ambil 1 sdm Saus tiram
  21. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  22. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  23. Gunakan 100 ml Air
Cara membuat Ayam bakar bumbu merah:
  1. Haluskan bumbu, *bumbu halus.
  2. Tumis bumbu hlus sampai harum Lalu masukkan *bumbu tidak dihaluskan
  3. Tumis hingga agak kering, Lalu tambahkan garam gula merica ketumbar minyak wijen saus tiram, Dan terakhir air. Lalu masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap
  4. Panaskan panggangan d atas kompor. Lalu panggang ayam hingga kecoklatan. Atau sudah Ada tekstur bakar-bakar nya ya mama
  5. Angkat ayam yang sudah matang. Dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!