Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Sambal Merah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sambal Merah:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu ayam :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 20 cabai keriting merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 ruas serai
Cara menyiapkan Ayam Sambal Merah:
- Cuci bersih ayam, beri bumbu ayam, lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera, masak hingga matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
