Lagi mencari ide resep agar - agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar - agar gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar - agar gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar - agar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. بسم الله الرحمن الرحيم Postingan pertama saat kembali di Malang. sudah banyak yang tau resepnya Tapi ini versi dari saya. sederhana dan enak biidznillah. Jenis dari pembuatan agar-agar ada bermacam-macam seperti agar-agar susu, santan, gula merah, buah dan masih banyak yang lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar - agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Agar - Agar Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Agar - Agar Gula Merah:
- Siapkan 2 bungkus Agar - Agar Plain
- Gunakan 2 liter Air
- Ambil 140 gr Gula Merah,sisir halus
- Sediakan 2 butir Telur,kocok lepas
- Ambil 6 sdm Gula Pasir/sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt Garam
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Makanan ini bisa juga dinamakan sebagai puding yang dibuat dengan cara direbus dengan campuran gula merah dan santan. Mungkin dari beberapa orang diantara anda.
Langkah-langkah membuat Agar - Agar Gula Merah:
- Campur Agar2,gula merah,gula pasir dan garam tambahkan air. Lalu masak sampai mendidih sambil diaduk2.
- Setelah mendidih masukan telur yang sudah dikocok,aduk cepat sebentar aja lalu matikan kompor. (Maaf ya fotonya gelap ini buatnya jam 3 pagi,😅)
- Tuang Agar2 kedalam cetakan, dinginkan lalu masukan kedalam kulkas. (Klo yang buat tetangga saya ga masukin ya,yang saya masukin yang diloyang silikon ma beberapa cup buat anak2 dan suami).
- Setelah dingin, keluarkan dari kulkas lalu keluarkan dari cetakan silikon.(klo yang dicetak di cup tinggal dimaem aja ya,😁😁).
- Ini enak loh manisnya pas,👍😋😋
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat agar - agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
