Lagi mencari ide resep kulit risoles yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risoles yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Setiap bikin kulit risoles aku selalu pake resep ini. RESEP KULIT RISOLES MUDAN DAN ANTI SOBEK
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risoles, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit risoles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit risoles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit Risoles menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Risoles:
- Ambil 250 gram tepung
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 350 ml susu cair
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur (untuk dicampur di adonan)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk memasak kulit
Nemu resep nya mba khey, akirnya recook deh 😁 Oiya sy bikin ½ resep dulu. Jika berlebihan kuning telurnya, maka kulit risoles akan terlalu berat dan mudah sobek. Kita sering membuat kulit risoles dalam ukuran yang terlalu tebal, padahal ini adalah suatu kesalahan. Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian isi.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Risoles:
- Campur semua bahan kecuali minyak, aduk hingga rata dan licin, lalu tambahkan minyak sayur (agar kulit lentur dan tidak gampang sobek) dan aduk kembali hingga rata;
- Panaskan wajan dengan api kecil, olesi dengan minyak sayur; selanjutnya tuang satu sendok makan adonan ke atas wajan tipis-tipis dan merata;
- Masak hingga kulit lepas dari wajan; lalu angkat dan ulangi proses hingga adonan habis
- Kulit risoles siap digunakan.
Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek. Okey , bahan utama yang diperlukan untuk membuat risoles telah pun siap , jadi langkah seterusnya adalah untuk menggulung risoles pula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit risoles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
