Sedang mencari ide resep ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting (kalo suka pedes tambahin aja)
- Siapkan 5 buah cengek (bisa di tambah juga sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Totole
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^:
- Cuci bersih ayam.. Lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya ga amis.., sisihkano
- Cuci bersih semua bahan2 lain
- Haluskan duo bawang.., cabe merah dan cengek.. Serta kunyit… Hingga halus…, kalo pake blender kasih minyak goreng sedikit…, sisihkan
- Potong2 tempe dan tahu sesuai selera…, goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas yg sdh di geprek dan daun salam.., hingga layu dan bumbu tanak..,beri sedikit air..
- .masukkan ayam yg sudah direbus.. Aduk2 hingga merata.., tambahkan air secukupnya (ak pake air kaldu ayam) masak hingga air sedikit menyusut..
- Berikan garam gula dan kaldu jamur secukupnya.., koreksi rasa masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng.. Aduk hingga rata…, dan air menyusut.., siap disajikan ^^
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


