Lagi mencari ide resep bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini Dapurku Sederhana membuat kopyor roti tawar santan atau bongko kopyor ada juga yang. Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang. Saya suka aroma perpaduan santan, daun pandan dan daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 1 buah roti tawar besar biasa (sekitar 330-350 gram)
- Siapkan 2 butir degan dikerok
- Siapkan 250 gram kolang kaling dibelah 4
- Gunakan Santan
- Gunakan 2000 ml santan dari 2 butir kelapa
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 4 lembar daun pandan, robek, ikat
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan Daun pisang potong kurang lebih selebar 30 cm
- Gunakan Lidi potong serong untuk menyemat
Bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi. Cara Membuat Bongko Pontianak dengan kuah manis santan gula aren yang enak JC Kitchen. Bongko roti tawar pisang D'asa Kitchen. Kopyor Roti berbahan dasar roti tawar yang dipadukan dengan nangka, bihun putih dan disiram dengan kuah santan kelapa.
Langkah-langkah membuat Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang:
- Buat kuah santan terlebih dahulu, rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan
- Siapkan daun pisang berlapis, cari yang panjang panjang, minimal 2 lembar dan posisikan bersilang. Letakkan 1 lembar roti tawar (1 roti biasanya sekitar 15-16 iris), tuang 1/2 sdm kolang kaling, 1/2 sdm kelapa muda (menyesuaikan😊) dan sekitar 125 ml kuah santan.
- Tata di dandang yang bagian bawahnya sudah diisi air. Kukus kurang lebih 45 menit (dihitung setelah airnya mendidih) dengan api sedang
- Angkat dari kukusan, dinginkan.
Dalam penyajian, Kopyor Roti dibungkus di dalam daun pisang tua. Ambil daun pisang, beri campuran roti tawar, siram dengan kuah santan. Bungkus bentuk tum, semat dengan lidi. Bagaimana mudah bukan cara buat bongko roti pisang nangka? Gak cuma dengan daun pisang, saat ini wadah pincuk dibuat juga dengan kertas minyak atau rotan yang dilapisi alas makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bongko kopyor roti tawar kuah santan bungkus daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
