Lagi mencari inspirasi resep kulit risol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Oh iya, saat ini mengolah risoles tak melulu harus di goreng. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit risol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit risol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Risol menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Risol:
- Ambil 250 gr tepung tetigu
- Ambil 3 sdm tepung sagu
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
Jadi, buat kulit risoles dalam ukuran yang tipis saja agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat. Nah, membuat kulit risoles yang tipis bisa dimulai dari adonan yang encer agar lebih mudah dialirkan ke seluruh permukaan. Resep Kulit Risoles Mudah Dan Ekonomis. Bahan bahan yang di butuhkan untuk membuat kulit risoles yang enak, tidak mudah robek dan anti gagal adalah sebagai.
Cara membuat Kulit Risol:
- Masukan tepung terigu, sagu & garam
- Lalu masukan air sampai habis sedikit demi sedikit, aduk sampai tepung tidak bergerindil dengan whisk (sesudah itu bisa juga disaring agar lebih lembut)
- Panaskan teflon anti lengket, dadar tanpa menggunakan minyak lagi
- Masukan adonan 1 centong sayur lalu tutup dengan tutup panci, adonan tidak perlu dibalik. Masak sampai matang, bisa jatuh sendiri kalau dibalik.
- Taruh & tumpuk rapi dalam piring/alas rata. Ga akan lengket di suhu hangat - dingin.
Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian isi. Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit risol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
