Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek2)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Merica
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Potong ayam sesuai selera, me kecil²,lalu kukus di panci dandang ±20 menit
- Goreng ayam ½ matang,sisihkan
- Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan jeruk,lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,masak hingga bumbu meresap,test rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
