Lagi mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kilo Ikan kembung
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih ukuran besar
- Sediakan 3 buah Cabe merah iris serong
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Masako
- Ambil Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Tomat 1 buah iris
- Siapkan Daun bawang+seledri
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning:
- Goreng ikan kembung yg sudah di bersihkan,setengah matang aja
- Ulek semua bumbu2 sampai halus
- Panas kan wajan tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum+matang
- Masukkan bumbu pelengkap seperti salam, daun jeruk dll
- Masukkan air. Setelah mendidih masukkan ikan
- Beri garam,gula dan masako
- Aduk2, masukkan jg cabe tomat beserta daun bawang seledrinya… diamkan sebentar sampai bumbu meresap sempurna
- Tes rasa jika sdh pas matikan… dan siap di sajikan. Oy berhubung ikan kembung nya lmyn gede2 jd saya potong2 jd dua bagian biar hasilnya lmyn banyak 😊
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
