Anda sedang mencari ide resep ayam kukus bumbu cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu cabe merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus bumbu cabe merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kukus bumbu cabe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kukus bumbu cabe merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 1 sdm air perasaan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 5 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan Bahan rempah :
- Gunakan 1 btg serai, ambil putihnya lalu geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh cabe rawit merah (pedas sesuaikan)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi
Cara menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah:
- Cuci ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt lalu cuci lg kemudian taburi sedikit garam, kukus kurang lebih 25 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang dan harum, lalu masukkan ayam
- Tambahkan air, bumbui dgn garam, gula, merica dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kukus bumbu cabe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


