Lagi mencari inspirasi resep agar agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan agar agar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan agar agar gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar agar gula merah menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar agar gula merah:
- Sediakan 1 bungkus agar2 (aku pakai bola dunia)
- Ambil 1 biji kecil gula merah (kira2 seperempat gula merah)
- Siapkan 2-3 sendok gula putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 bungkus Santan (aku pakai kara)
- Ambil 1 biji telur ayam
- Sediakan 50 ml Air
- Gunakan 1 sendok makan Tepung terigu
Mungkin dari beberapa orang diantara anda. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Langkah-langkah membuat Agar agar gula merah:
- Masukan air,agar2,gula merah,gula putih, garam kedalam panci kemudian panas kan
- Menunggu agar2 agak mendidih di panci, tuang kedalam wadah santan dan campur dengan telur aduk aduk kemudian tuangkan kedalam panci agar2 yg di masak td aduk terus menerus sampai mendidih
- Jika sudh mendidih dinginkan sebentar di panci jika sedikit agak dingin masukan 1 sendok tepung terigu (fungsi nya agar santan dan air gula menyatu smpi kebawah tidak berbatas antara gula merah dan santan)
- Tuang agar2 kedalam wadah kemudian dinginkan, jika sudh beku / dingin agar2 siap di santap
Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
