Sedang mencari ide resep pesmol ikan non micin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan non micin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Ikan nila asam manis dan rujak kangkung!! Palai ikan serai + cah brokoli + sambalado hijau buatan calon menantu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan non micin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan non micin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan non micin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan NON Micin menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan NON Micin:
- Ambil 4 ekor ikan kembung (boleh digantin ikan patin)
- Sediakan 2 buah ketimun segar
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe (Karna kosong stoknya jadi Skip 😂)
- Siapkan 1 ruang lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas sereh
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 bungkus kecil asam jawa
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan Daun bawang
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.
Cara membuat Pesmol ikan NON Micin:
- Marinas ikan kembung dengan perasan jeruk dan garam sisihkan selama 1 jam masukan kekulkas (kalau tidak memiliki kulkas bisa ditaruh disuhu ruang)
- Siapkan bahan2 bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,garam,haluskan dan sisihkan, kemudian geprek sereh, jahe dan lengkuas sisihkan
- Potong korek api ketimun,dan daun bawang sisihkan
- Siapkan wajan, goreng ikan yg telah dimarinasi, jgn terlalu gosong angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis bahan2 alus sampai harum, masukan cabai, dan bahan yg sudah digerpek tadi, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk tunggu hingga harum
- Kemudian masukan sedikit air tunggu hingga meletup, dan masukan Air asam jawa, gula merah,tes rasa, dirasa kurang garam boleh tambahkan
- Tunggu hingga agak menyusut airnya
- Kemudian masukan ikan dan masukan timun beserta daun bawang
- Sajikan pesmol siap disantap bersama nasi putih panas
Soal rasa jangan ditanya, Dijamin lezat banget. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan non micin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
