Sedang mencari ide resep ikan patin pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Pesmol menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Pesmol:
- Ambil 1 ekor ikan patin dipotong menjadi 5 bagian
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serei digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas didigeprek
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan 150 ml air putih
- Siapkan Daun Bawang
Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi.
Cara menyiapkan Ikan Patin Pesmol:
- Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan sedikit air dicampur perasan jeruk nipis dan sedikit garam (bisa tidak) kurang lebih 15menit
- Goreng ikan patin sampai terlihat kecoklatan atau terlihat garing angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng di ikuti dengan daun salam, serai dan lengkoas jika sudah harum tambahkan air
- Tambahkan kaldu, garam dan gula kemudian masukan cabe rawit merah
- Masukkan ikan patin yg sudah digoreng kemudian aduk pelan hingga meresap tambahkan irisan daun bawang
- Ikan Pantin Pesmol Siap dihidangkan 😊
Ikan patin pesmol ama sayur jamur ditambah bakwan jagung plus botok wiiiih emdeeeus. Menu kamu yang pilih harga bisa diaturlah sesuaikan dengan hati kamu 😋😋. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
