Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan kembung bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan gambolo(kembung)
- Sediakan 1 batang serai(geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 3 biji cabe merah(iris)
- Ambil 2 cm lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 sdt garam(secukupnya)
- Ambil 1 sdt gula(secukupnya)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya asam cuka/jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Resep pindang ikan kembung kuah kuning. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Cara membuat Pesmol ikan kembung bumbu kuning:
- Persiapan semua bahan.
- Cuci bersih ikan beri asam cuka /jeruk nipis biarkan 5 menit cuci kembali dan beri sedikit garam dan setelah itu goreng ikan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,sampai wangi masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam masukan cabe rawit dan cabe merah dan beri sedikit air.
- Masukan ikan dan koreksi rasa dan masak sampai matang,dan ikan pasmolnya siap dihidangkan.👍😋
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
