Sedang mencari ide resep agar agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan agar agar gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar agar gula merah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Agar agar gula merah:
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus agar2
- Siapkan 1 buah vanili
- Sediakan 250 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang)
Mungkin dari beberapa orang diantara anda. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Cara membuat Agar agar gula merah:
- Iris tipis gula merah lalu campurkan gula merah dengan santan 250 ml (separohnya saja) aduk2 sampai gula merah meleleh lalu saring gula merah dan santan tadi
- Kocok telur, vanili dan garam
- Tambahkan sisa santan tadi kekocokan telur masukkan agar agar aduk hingga tercampur rata
- Tuangkan telur yang sudah tercampur dengan bahan lainnya kerebusan gula merah yang telah disaring lalu rebus kembali hingga mendidih
- Aduk hingga rata lalu tes rasa jika sudah pas tuang keloyang dinginkan lalu masukkan dalam kulkas..lebih nikmat dimakan saat dingin 🙏😋
Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
