Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Merah memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (Dada)
- Ambil 1 Sereh (potong dan geprek)
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 2 Daun Salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Gunakan Sepotong Tomat
- Gunakan 4 Cabe Merah (Buang Bijinya)
- Siapkan 4 Kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu
- Sediakan 1 sdt Gula Putih
- Sediakan Secukupnya Kecap
- Gunakan Sedikit Saos Tomat
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Divideo ini Dapur Tomat Ceri membagikan resep masakan yg enak. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Dalam proses pemasakan ayam suwir ini bukan hanya menggunakan bumbu tumis tapi juga Olahan masakan ayam suwir bumbu bali ini sering dijadikan pelengkap untuk lauk pauk yang Olahan ayam suwir bumbu bali ini pastinya akan membuat Anda merasa ketagihan untuk menikmati.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Cuci dan Rebus ayam
- Setelah direbus, ayam goreng sebentar memakai sedikit minyak dan air rebusan tadi
- Setelah dingin, ayam disuwir potong-potong
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan sereh, salam dan lengkuas yg sudah dipotong dan digeprek.
- Setelah bumbu harum lalu beri air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah di suwir tadi sampai ayam terendam air
- Tambahkan bumbu pelengkap, kecap dan saos tomat secukupnya kocek2 sampai air menyurut dan mengental
- Setelah dirasa bumbu dan kematangan terasa. Siap untuk di flating ke mangkok dan disajikan
Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan. Goreng bumbu lengkus ayam sampai matang. Taburkan pada ayam bumbu lengkuas yang sudah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
