Simple Vanilla Swiss Roll
Simple Vanilla Swiss Roll

Anda sedang mencari ide resep simple vanilla swiss roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple vanilla swiss roll yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple vanilla swiss roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan simple vanilla swiss roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Vanilla Swiss roll cake is fluffy as cloud and light as snow. This cake represents everything good, soft, spongy, feather-light and the filling make it extremely tempting and delicious. Vanilla Swiss roll can is so delicate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan simple vanilla swiss roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Simple Vanilla Swiss Roll memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Simple Vanilla Swiss Roll:
  1. Siapkan 4 butir telur (suhu ruang)
  2. Sediakan 30 gr tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan 30 gr tepung maizena
  4. Siapkan 80 gr gula pasir
  5. Sediakan 40 ml susu cair
  6. Sediakan 40 ml minyak sayur
  7. Gunakan 1 sdt vanilla essence
  8. Siapkan 1 sdt vinegar/lemon juice/cream of tartar (saya vinegar)
  9. Sediakan kertas baking(baking parchment)
  10. Ambil utk cream kuenya (ssuai slera,kalo saya:)
  11. Siapkan heavy cream(suhu dingiiin bgt dr kulkas)
  12. Siapkan 80 gr gula halus
  13. Ambil 1 sdt vanilla essence
  14. Siapkan hiasan:
  15. Ambil keju utk taburan di dlm dan diatas kue
  16. Sediakan strawberry

This Vanilla Swiss Rolls are soft,moist,light and delicious.and they are super easy to make. How To Make Soft And Fluffy Jelly Rolls In Three Steps. A Swiss roll or jelly roll is a type of sponge cake roll. The thin cake is made of flour,eggs, and sugar and baked in a very shallow rectangular baking tray, called a sheet pan.

Langkah-langkah membuat Simple Vanilla Swiss Roll:
  1. Dalam 2 wadah, pisahkan kuning telur dan putih telur
  2. Kocok putih telur dan vinegar,smp berbusa baru masukin 60gram gula pasir secara perlahan(sisa gula nanti diaduk ke adonan kuning telur)
  3. Kocok speed tinggi sampai adonan putih telur kaku, kalo wadah kocokan dibalik adonan tdk tumpah artinya sdh berhasil di tahap ini,kue pasti jadiii (kuncinya di kocokan putih telur ini,kurleb spt foto disamping)
  4. Di wadah kuning telur, tambahkan sisa 20gr gula pasir kocok dgn ballon whisk smp wrnanya kuning pucat
  5. Tambahkan susu dan minyak, vanilla essence,aduk2 lagi
  6. Tambahkan tepung trigu dan maizena scara bersamaan, aduk hingga adonan rata dan tdk menggerindil
  7. Preheat oven di suhu 160-170dercel, olesi loyang dgn mentega kemudian lapisi dg kertas baking/baking parchment supaya tdk lengket
  8. Campur 1/4 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata
  9. Campur adonan kutel n.putel tadi ke dalam sisa adonan putel, INGAT aduk secara perlahan,step ini juga bakal nentuin kuenya bs ngembang/ga
  10. Tuang dlm loyang,ratakan dan banting pelan2 loyang 2kali utk membuang udara di adonan
  11. Panggang selama kurlwb 30mnt, tes kematangan dg lidi,klo sdh ga lengket,kue sdh jadi, jgn buka tutup oven nanti kuenya bs bantat
  12. Stlh matang dinginkan kue dulu kurleb 15mnt
  13. Alasi meja dapur dgn baking paper kmdian balik loyang nya jd bagian kue yg ada baking paper nya diatas,perlahan buka kertasnya,kemudian olesi dengan cream tambahkan keju
  14. Krn td sdh dilapisi baking paper,mulailah menggulung kuenya secara perlahan, sehingga kue tertutup dg baking paper,simpan dl di lemari es min.20mnt,lebih lama lebih baguus krn makin set dan rapih bentuknya
  15. Sajikan vanila swiss roll yg spt bolu meranti dgn bersama teh,nikmaaat…^_^

This Vanilla Swiss Roll is actually a chiffon cake. Chiffon cakes get their texture mainly from the delicate and airy beaten egg whites. A properly whipped egg whites for chiffon cakes must have that firm peaks forming when you lift up the beater. Get Swiss Roll Recipe from Food Network. Gently fold in the flour in two batches using a large metal spoon.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simple vanilla swiss roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!