Bolu Gulung Keju ala Indah
Bolu Gulung Keju ala Indah

Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung keju ala indah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung keju ala indah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Gulung Keju enak lainnya. Bolu Gulung Keju Mau rollcake yang halus, ringan dan imut penampilannya? Lihat juga resep Bolu gulung/roll cake keju enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung keju ala indah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung keju ala indah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung keju ala indah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Keju ala Indah memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Keju ala Indah:
  1. Siapkan Adonan Bolu A mixer :
  2. Sediakan 6 butir kuning telur
  3. Gunakan 3 butir putih telur
  4. Gunakan 140 grm tepung gula
  5. Ambil 1 sdm SP
  6. Siapkan Adonan B Ayak campur semuanya :
  7. Ambil 70 grm terigu rendah protein (kunci biru) ayak
  8. Sediakan 15 grm maizena ayak
  9. Gunakan 15 grm susu bubuk (Dancow) ayak
  10. Siapkan Adonan C lelehkan campur semua nya :
  11. Siapkan 120 grm mentega (blue band)
  12. Ambil 2 sdm susu kental manis putih (Frisian flag)
  13. Siapkan Butter Cream :
  14. Sediakan 150 grm mentega (blue band)
  15. Gunakan 60 grm tepung gula
  16. Ambil 1 sdm susu kental manis (Frisian flag)
  17. Sediakan Taburan :
  18. Siapkan 1 kotak Keju parut

Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Swiss Roll Choco Cheese Filling / Kue Gulung Isi Coklat Keju enak lainnya. Salah satu jenis kue bolu gulung yang terkenal di indonesia adalah kue bolu gulung meranti dari kota medan.

Cara membuat Bolu Gulung Keju ala Indah:
  1. Adonan A : Mixer kuning, putih telur dan gula hingga larut. Masukkan SP, mixer hingga mengembang dan kental berjejak.
  2. Masukkan Adonan B ke dalam Adonan bertahap, sedikit demi sedikit, sambil di saring. Aduk balik hingga tercampur rata
  3. Masukkan Adonan C kedalam adonan B kemudian aduk kembali.
  4. Panaskan oven, saya pakai Kirin, 150°C selama 15 menit. Agar siap memanggang nantinya
  5. Siapkan loyang, saya pakai yg 26. Oles mentega pada loyang, alasi baking paper, oles mentega tipis. Masukkan adonan yg telah tercampur. Ketukkan perlahan agar gelembung keluar. Masukkan pada oven. Panggang 15 menit dengan suhu 160°C
  6. Sambil menunggu panggangan. Buat butter cream. Mixer mentega dengan gula hingga mengembang, terakhir masukkan susu kental manis. Butter siap
  7. Setelah 20 menit, cek panggangan bolu, tusuk, cek sudah matang atau belum (jika ditusuk, tidak ada kue yg tertinggal artinya sudah matang)
  8. Lepaskan bolu dr baking paper, balik, tetap diatas baking paper. Oleskan butter cream merata. Kalau sy suka banyak butter, jadi oles tebal. Setelah itu tabur keju tabur merata
  9. Gulung bolu dengan bantuan baking paper. Perlahan. Setelah digulung, oles lagi permukaan bolu dengan butter cream, tabur ulang keju.Bolu Gulung Keju siap disantap bersamaaaa.

Balu meranti memiliki aneka macam rasa mulai dari keju, coklat, moka strawberry, nenas, bluebbery, meses dan semuanya enak. Jika punya waktu, tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Sebab cara membuat bolu pandan ala rumahan ini mudah banget. Kamu pun bisa membuat bolu pandan sesuai selera, baik dengan cara dikukus maupun dipanggang. Bolu Gulung Kukus Mochi ala Jepang Resep bolu gulung kukus mochi dari Ochikeron

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Keju ala Indah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!