Sedang mencari ide resep mocca cheese roll cake ala dina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mocca cheese roll cake ala dina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mocca cheese roll cake ala dina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mocca cheese roll cake ala dina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
HOW TO MAKE MOCHA CAKE: Video below. Line a jelly roll pan with parchment paper. In a bowl, whisk egg whites until frothy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mocca cheese roll cake ala dina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mocca Cheese Roll Cake ala Dina memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mocca Cheese Roll Cake ala Dina:
- Gunakan 3 kuning telur +2 putih telur
- Siapkan 50 gr gula pasir halus (blender sebentar)
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan 45 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 5 gr susu bubuk
- Sediakan 7,5 gr maizena
- Ambil 50 gr mentega cair
- Ambil 1 sdt pasta mocca
- Sediakan 1 sdm air
- Gunakan Secukupnya buttercream+1 sdt pasta mocca
- Ambil 50 gr keju parut
Aku kreasikan jd rasa Mocca tambah keju. In a large bowl, cream butter and brown sugar until light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Lihat juga resep Bolu moca (spesial aniversary) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mocca Cheese Roll Cake ala Dina:
- Alas loyang dg kertas roti. Oles sisinya dg margarin tipis2 tabur tepung.
- Campur dan ayak terigu, maizena, BP, susu bubuk. Sisihkan.
- Campur mentega cair dg pasta mocca dan air. Sisihkan.
- Kocok telur, gula, SP sampai kental putih berjejak (jambul petruk). Masukkan campuran tepung, aduk dg speed rendah sebentar saja asal rata. Matikan mixer. Set oven 190 derjat celcius 20 menit. Api atas bwh.
- Ambil 2 sdm adonan. Masukkan ke campuran mentega, aduk rata. Tuang lg ke adonan utama td, aduk balik sampai rata. Jgn ada yg ngendap. Cara ini kupakai agar adonan utama ga amblas pada saat mencampur mentega cair.
- Panggang di rak tengah ya. Setelah dingin baru oles buttercream dan tabur keju. Lalu gulung. Oles lg luarnya dg buttercream, tabur keju. Hias sesuai selera. Jadi deh. 👍
Spread a thick layer of mocca cream on the top of one half, and place the other half on top. Spread cream on the side of the cake, and roll it through the nougatine or the chocolate sprinkles. Pipe the rest on top and decorate with chocolate coffee beans, malt balls or chocolate curls. This is a one bowl cake. Lihat juga resep Strawberry Roll Cake enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mocca Cheese Roll Cake ala Dina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


