Lagi mencari ide resep ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ramen is quickly becoming more and more popular outside of Japan. Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang). Atsuyaki Tamago (厚焼き玉子) refers to thick grilled egg, but we usually just call it Tamagoyaki.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang):
- Gunakan 🍁Bahan untuk direbus :
- Siapkan Secukupnya telur, me pake 4
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus telur, hinggga telur tenggelam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 🍁Siapkan agar mudah mengupas telurnya :
- Gunakan Secukupnya air es / es batu + air
- Gunakan 🍁Bahan marinasi :
- Sediakan 50 ml air matang
- Ambil 50 ml shoyu / kecap asin
- Gunakan 2 sdt cuka apel
Cara menyiapkan Ajitsuke Tamago あじつけ たまご (Telur Rebus ala Ramen Jepang):
- Campur jadi satu seluruh bahan marinasi dalam satu wadah, sisihkan
- Didihkan air dengan garam hingga mendidih, pastikan air cukup untuk menenggelamkan telurnya, kalo sudah mendidih, masukkan telur perlahan2, kecilkan api, rebus telur dengan tingkat kematangan sesuai selera (saya dan anak2 suka tekstur telur yang sedang, sedikit setengah matang tapi tidak terlalu ‘berlendir’. saya merebusnya cukup selama 7 menit saja)
- Setelah selesai, angkat telur2, masukkan kedalam baskom yang berisi air es + es batu, biarkan dulu selama 5 menitan
- Setelah 5 menit, kupas telur2 tsb, lalu masukkan telur kedalam bahan marinasi, biarkan selama beberapa jam hingga bahan marinasi menyerap kedalam telur (saya biarkan semalaman dalam kulkas)
- Sajikan sesuai selera, bisa dijadikan pelengkap ramen atau sebagai sarapan😍, enak👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ajitsuke tamago あじつけ たまご (telur rebus ala ramen jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
