Sedang mencari inspirasi resep rollcake aka bolu gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rollcake aka bolu gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollcake aka bolu gulung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rollcake aka bolu gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mini roll cake a.k.a Bolu Gulung Mini. Entah sudah berapa kali aku nyoba buat bolu gulung, selalu aja gagal saat menggulungnya. Syedih akutuh Sampai akhirnya aku lihat resepnya mb Vika Widjaja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rollcake aka bolu gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rollcake aka Bolu Gulung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rollcake aka Bolu Gulung:
- Gunakan 6 telur
- Ambil 6 kuning telur
- Sediakan 130 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP *me : tidak pake
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sdt vanili dan Baking powder
- Sediakan 130 gr butter *me : campur
BOLU GULUNG KUKUS MINI lembut dan mudah - STEAM RAINBOW ROLL CAKE.. . BOLU GULUNG PELANGI MINI By @kidung_jingga. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung lembuut/rollcake mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Langkah-langkah menyiapkan Rollcake aka Bolu Gulung:
- Kocok telur, gula, SP dan air hingga ketika diangkat akan membentuk lipatan. sekitar 25menit di mikser aku.
- Masukan terigu kemudian butter cair. Mikser sebentar atau bisa diaduk dengan spatula sampai tidak ada butter didasar wadah.
- Tuang kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti. panggang dengan api atas bawah 15menit.
- Isi dengan filling coklat atau keju sesuai selera. gulung dengan bantuan kertas roti yang baru. Tekan tekan ujung bolu hingga padat jadi tidak ada ruang didalam gulungan.
- Simpan sebentar dikulkas agar lebih set.
Puding Bolu Gulung (Roll Cake Puding) - Kemarin mamah saya sedikit panik, katanya bingung mau bikin kudapan apa untuk arisan. Tadinya sih mau bikin pisang goreng atau tahu goreng crispy saja yang gampang. Tapi dipikir-pikir lagi wah sudah biasa banget katanya. Udah capek-capek digulung sama yang bikin eh sama y. Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolu atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan krim mentega atau selai dan kemudian digulung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rollcake aka Bolu Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
