Sedang mencari ide resep sate keong bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate keong bumbu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate keong bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate keong bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Sate usus bumbu bacem ini punya kombinasi rasa gurih dan manis yang pas. Daging usus ayam yang sudah dicuci bersih bisa diolah dengan bumbu gula merah, kaldu bubuk, gula pasir, garam, lada bubuk, kecap manis, lengkuas, daun salam, dan bumbu yang sudah dihaluskan terdiri dari bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate keong bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate keong bumbu bacem menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate keong bumbu bacem:
- Gunakan 1/2 kg keong lepas cangkang
- Sediakan 3 sendok ketumbar atau sesuai selera
- Ambil 5-7 butir bawang merah
- Ambil 4-6 butir bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan Air kelapa bila ada (bisa diganti air biasa)
- Sediakan 3 biji Gula merah /sesuai selera bila tidak suka manis 1 biji
- Gunakan 2 sachet kecap atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam
Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah? Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal.
Cara menyiapkan Sate keong bumbu bacem:
- Blender / haluskan semua bumbu
- Panaskan 5 gelas air atau sesuai selera beserta gula merah
- Setelah mendidih masukan bumbu halus tunggu hingga harum
- Setelah harum masukkan kecap dan air kelapa
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan keong yg telah dicuci bersih
- Koreksi rasa
- Masak hingga kurang lebih 20 menit hingga empuk dan bumbunya meresap
- Setelah air berkurang (asat) bisa diangkat
- Tiriskan.
- Tunggu dingin dan siap ditusuk
- Lebih nikmat sajikan dengan sambal kecap.
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Resep tersebut adalah resep tempe tahu bacem bumbu pedas gurih. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya & bagaimana cara. Resep dan Cara Membuat Sate Daging Kambing Khas Madura Bumbu Kacang Yang Enak. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate keong bumbu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
