Anda sedang mencari ide resep klepon roll bread memakai adonan donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon roll bread memakai adonan donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Bread Maker memang sangat praktis dan sangat membantu, misalnya dalam membuat adonan donat ini. Cara membuat: - Adonan donat: Semua bahan donat kentang dicampur, ditambah larutan ragi yang sudah diaktifkan sedikit demi sedikit. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan, Anda bisa memilih baskom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon roll bread memakai adonan donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon roll bread memakai adonan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon roll bread memakai adonan donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Roll Bread memakai adonan donat kentang memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Roll Bread memakai adonan donat kentang:
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 150 gram kelapa muda parut
- Ambil 100 gram gula merah, disisir halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 2 sdt tepung ketan
- Sediakan Bahan Roti :
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 25 gram susu bubuk
- Gunakan 5 gram ragi instant
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 100 gram kentang kukus, haluskan
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Ambil 50 ml air dingin
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 37 gram margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan olesan :
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Siapkan Bahan taburan :
- Ambil 1 sdm almond slice sangrai
- Sediakan 1 sdm biji bunga matahari
- Gunakan Olesan setelah matang :
- Siapkan 1 sdm margarin
Donat merupakan jajanan roti yang mudah ditemukan dimana saja. Namun kini, adonan donat sering ditambahkan kentang tumbuk atau yang disebut donat kentang. Donat kentang banyak disukai masyarakat karena rasanya lebih. Tuang air hangat ke daun suji lalu peras dan saring, tambahkan warna hijau.
Langkah-langkah membuat Klepon Roll Bread memakai adonan donat kentang:
- Campur bahan isian kecuali air dan tepung ketan. Masak dg api kecil. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan air, aduk terus sampai kuah mengering dan masukkan tepung ketan, aduk rata. Fungsi tepung ketan supaya isian tidak ambyar dan lebih legit. Sisihkan
- Campur semua bahan A, aduk rata. Lalu masukkan bahan B, mikser adonan sampai hampir kalis. Masukkan bahan C, mikser sampai kalis. Diamkan adonan selama 1 jam, atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup baskom dg serbet bersih
- Bagi 2 adonan. Pipihkan adonan lalu giling memanjang. Potong2 adonan melintang, bagi menjadi 7 bagian. Beri isian, gulung perlahan. Jd 1 resep menghasilkan roti 2 loyang bundar dg jumlah roti per loyangnya 7pc
- Tata gulungan adonan di loyang diameter 18 cm yang sudah diolesi carlo/margarin dan diamkan 30 menit. Olesi dengan olesan dan taburi dengan bahan taburan. Oven di suhu 185C selama 25 menit atau sampai kecoklatan
- Setelah matang olesi roti dengan sedikit margarin dan sajikan hangat 😋😋😋
Masukkan kentang kukus, garam, uleni sampai adonan kalis. Sama seperti donat biasa, kamu bisa memakai … Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Di samping itu, kentang tinggi akan karbohidrat sehingga tidak diragukan lagi kandungan nutrisi nya. Nah, sekarang kita akan membahas mengenai resep bagaimana kemasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon roll bread memakai adonan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
