Lagi mencari ide resep kare ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Ayam Sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam Sederhana:
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 buah tomat (tomat hijau lebih segar)
- Sediakan Bahan-bahan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 750 ml air panas
- Sediakan 60 ml santan instan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus sachet kaldu sapi bubuk
Proses pembuatannya tidak menggunakan tambahan bahan makanan lain selain ayam. Resep ini bisa dibuat dengan mudah dengan. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Resep Cara Membuat Kari Ayam Sederhana dan Enak - Resep ini merupakan resep masakan yang dibuat dari bahan ayam sebagai bahan dasar utama.
Cara menyiapkan Kare Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang serai. Tumis hingga harum
- Setelah harum, masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap
- Tambahkan air panas mendidih, aduk-aduk sekitar 1 menit
- Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong
- Masukkan santan instan sambil diaduk-aduk sampai semua tercampur rata. Biarkan hingga ayam empuk dan matang
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk-aduk, koreksi rasa.
Pada resep kari ayam ini, ayam tidak hanya akan menjadikan hidangan ini menggoyang lidah. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kamu bisa. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Hal yang membedakan antara kari ayam dengan kare ayam terletak pada isian dan warna dari kuahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
