Anda sedang mencari ide resep bolu meranti abal-abal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu meranti abal-abal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu Meranti abal-abal Arnida Sharah Auli Bekasi. Bolu Meranti abal-abal. telur, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk, ovalet/TBM, minyak goreng, butter cream dan keju parut jessie nathania. Bolu Meranti abal-abal. telur, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk, ovalet/TBM, minyak goreng, butter cream dan keju parut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu meranti abal-abal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu meranti abal-abal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu meranti abal-abal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Meranti abal-abal menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Meranti abal-abal:
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 60 gram tepung terigu
- Ambil 10 gram maizena
- Ambil 10 gram susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ovalet/TBM
- Sediakan 80 ml minyak goreng
- Siapkan secukupnya butter cream dan keju parut
Cuma soalnya, proses penilaian itu acapkali berlangsung secara misterius. Terinspirasi oleh bolu gulung Meranti dari Medan yang hits-nya bukan main itu Walaupun ga mirip banget, tapi paling tidak tampilan bolehlah. Kalau mirip banget nanti malah kaget, dikira pemiliknya pula :) LOL. Dan resep yang dibawah ini sebenarnya resep Meranti "abal-abal", kan sudah dibilang kalau mau mirip banget pasti tidak bisa karena.
Langkah-langkah membuat Bolu Meranti abal-abal:
- Kocok telur, gula, terigu, dan ovalet sampai kental berjejak
- Masukkan minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula
- Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin, dialasi kertas roti, lalu dioles margarin lagi
- Panggang sampai matang kemudian lanjutkan memanggang dengan api atas selama 5-10 menit untuk mengeringkan bagian atas
- Setelah matang, balikkan kue ke atas kertas roti yang telah dialasi kain basah
- Gulung sekali kemudian lepaskan
- Oles dengan buttercream dan beri taburan keju parut
- Gulung sambil dipadatkan
- Setelah kue dingin, oles bagian permukaan kue dengan buttercream lalu taburi keju kembali
- Selamat mencoba
Bolu Meranti menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak diminati. Tak usah diragukan soal rasa sudah pasti mantap. Tekstur bolu sangat lembut dan isi dari bolu sangat padat sekali. Dan resep yang dibawah ini sebenarnya resep Meranti "abal-abal", kan sudah dibilang kalau mau mirip banget pasti tidak bisa karena itu rahasia perusahaan. Ini resep yang beredar di file-nya NCC yang sudah terbukti endeus gandeus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu meranti abal-abal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
