Anda sedang mencari inspirasi resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur kuthuk (ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Gunakan 1 ekor ikan gabus
- Ambil santan (kara 1/2 bungkus)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil cabe merah 3 buah (sesuai selera)
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan garam
- Gunakan gula merah
- Sediakan kecap
- Sediakan 1/2 bungkus masako
- Siapkan 1/2 gelas air
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ikan gabus, potong2 digoreng kering
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe, jahe
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, masukkan santan kara yg sudah diencerkan dgn sedikit air
- Masukkan ikan gabus, tambahkan gula merah, garam, masako, kecap, masak hingga mendidih
- Koreksi rasa, siap disajikan dgn nasi hangat
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
